2012年01月27日

西尾中華そば@北区で 鶏中華(塩)

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『西尾中華そば』@北区西ヶ原で麺活、おいしい幸せ☆☆☆
鶏中華(塩) 750円

金曜日夜と土曜日夜の限定。
食べ始めはそれほど感じなかったけど、食べ進めるとかなり塩辛い。
でもそれが快感になる (^^ゞ
完食完汁!

ところで、自分が店に入った時には限定の味噌がまだ1杯分だけ残っていたらしい。
ん〜、ダメ元で聞いてみれば良かった…
ニックネーム にくたま at 19:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 速報

2012年01月24日

麺壱 吉兆@大井町で 焼豚麺

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『麺壱 吉兆』@大井町で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆
焼豚麺 950円

青竹手打ちの縮れ平打ち麺。
スモークされたジューシーなチャーシュー。
透き通ったスープ。
旨い白河系は好きです♪
ニックネーム にくたま at 12:32 | Comment(0) | TrackBack(0) | 速報

2012年01月22日

江山楼@三越日本橋本店7階催事場で 特上ちゃんぽん

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『江山楼』@三越日本橋本店7階催事場で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆
特上ちゃんぽん 1575円

明日までの長崎展への出店。
特上は限定1日100食。

麺の写真を撮っていたら、スープの表面に膜がどんどん張っていく。
レンゲでスープを掬って飲むと濃厚!

麺も具も美味しい♪
フカヒレは要らないけど (^^ゞ

満腹満足しあわせ〜♪
ニックネーム にくたま at 14:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | 速報

2012年01月20日

六厘舎TOKYO@東京駅で 朝つけ+定食

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『六厘舎TOKYO』@東京駅で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆
朝つけ 630円
定食 180円

開店25分前に行列に加わり朝つけ麺。

朝のすっきりしたつけ汁のほうが旨いと思うのは自分だけ?

定食をつけたので、もちろん朝チャドリング!
生たまごを割り入れ、鰹節が利いた割スープを掛ければ至福の一杯♪

満腹満足しあわせ〜♪
ニックネーム にくたま at 08:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 速報

2012年01月09日

かつみ食堂@小淵沢で タンメン+餃子セット

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『かつみ食堂』@山梨県北杜市小淵沢で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆
タンメン+餃子セット 930円

小淵沢駅から南東に700mほどの場所にある、ラーメンとジンギスカンがウリの食堂。
ラーメンバンクにも超ラーメンナビにも未登録。

先客が食べていたタンメンが旨そうだったので、タンメンと餃子のセットを注文。
単品よりも220円もお得です♪

出されたタンメンは見るからに野菜が旨そう。
食べて見ると、印象に違わず旨い!
野菜自体が旨く、さらに野菜のエキスをたっぷり含んだスープも旨い♪

こんなに旨いタンメンは久々に食べました。

餃子もジューシーで旨い!
後客もタンメン+餃子セットやタンメン+チャーハンセットを食べていました。

ちなみにジンギスカンも注文しました (^^ゞ
こちらも旨い♪
オススメです。
ニックネーム にくたま at 14:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 速報

2012年01月08日

拉麺酒房 熊人@上田市で 特濃鶏白湯

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『拉麺酒房 熊人』@上田市で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆☆
特濃鶏白湯 900円
半ライス 100円

夜限定・数量限定メニュー。
熊人全力の鶏、鶏極限の旨味。
60杯分の鶏(二番出汁)で10杯分のスープを煮込んだとのこと。
平日5杯、土日10杯程度とのことだが、今日は昼でも出しているとのことで迷わず注文!

スープは鶏の旨味が凝縮され、飲みだすとレンゲの動きが止まりません。
縮れ細麺がスープの旨味と香りを持ち上げ、相性バッチリ!

半ライスは当然チャドリングです (^^ゞ

満腹満足しあわせ〜♪
ニックネーム にくたま at 14:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | 速報

2012年01月07日

中華蕎麦 りんすず食堂@江東区で もりそば

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『中華蕎麦 りんすず食堂』@江東区大島で麺活、おいしい幸せ☆☆☆
もりそば 750円

今日は未食のもりそばを。
極太麺おいしい♪
つけ汁には鶏肉たっぷり。

満腹しあわせ〜♪
ニックネーム にくたま at 20:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(都区内)

2012年01月04日

らあめん ほりうち@西新宿で チャーシューらあめん

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『らあめん ほりうち』@西新宿で麺活、おいしい幸せ☆☆☆
チャーシューらあめん 1300円

仕事帰りの19時過ぎ、無性に満来のチャーシューを食べたくなり西新宿に。
しかし、店はすでに半シャッター。
店内ではまだ食べている人が大勢いたので、ギリギリでアウトだったみたい(哀)

と言うことで、少し駅側に戻り『ほりうち』に。

チャーシューざるにしようと思っていたのに、寒さに負けてチャーシューらあめんのボタンをボチッと (^^ゞ

出てきた丼には、大きな厚切りチャーシューが2枚と、巨大な塊が1個。
写真で見るとあまり大きな塊には見えないけど、氷山の如く見えているのは頭の一部だけ。
スープの水面下には、ずっしりしたご本尊ガガガ!

小食なので苦しい〜

これが今年のラーメン初めでした。
ニックネーム にくたま at 22:04 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(都区内)

2011年12月30日

下前商店@横浜市中区で 叉焼ワンタンメン

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今日の昼は『下前商店』@横浜市中区元町で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆
叉焼ワンタンメン 1050円

縁の赤いジューシーな叉焼、旨味の詰まったワンタン、絶妙に仕上げられたメンマ。
これらの具を受け止めるスープは、あっさりなのだが具に負けること無くぐいぐいと喉を潤し、レンゲが手放せない。
そして、そのスープをしっかりと絡める腰のある極細縮れ麺。

全てにバランスが取れた一杯は、余韻が心を満たして幸せになれる。
ニックネーム にくたま at 19:24 | Comment(0) | TrackBack(1) | ラーメン(横浜)

2011年12月24日

くいもの市場 瀧@平塚市で 醤油らーめん

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『くいもの市場 瀧』@平塚市で麺活、おいしい幸せ☆☆☆
醤油らーめん 650円
生しらす 500円

平塚の海岸近く、ラーメン、丼もの、定食がメインの居酒屋です。
店の名物は、船直行生しらす。
入荷の有無が店頭に大きく掲げられています。

湘南塩らーめんや、湘南平塚カオリの塩つけ麺も気になるけど、醤油らーめんを注文。

出された麺は熱々。
スープは見た目かなり濃い魚介醤油。
チャーシューの上には刻み海苔。
麺は腰のある細麺。

いいじゃないですか♪

店の名物、生しらすは山盛りいっぱい。
見た目以上にたっぷり♪

満腹満足しあわせ〜♪
ニックネーム にくたま at 21:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(神奈川その他)