ラーメンおいしい

『西尾中華そば』＠北区西ヶ原で麺活、おいしい幸せ☆☆☆
鶏中華（塩）　７５０円

金曜日夜と土曜日夜の限定。
食べ始めはそれほど感じなかったけど、食べ進めるとかなり塩辛い。
でもそれが快感になる (^^ゞ
完食完汁！

ところで、自分が店に入った時には限定の味噌がまだ１杯分だけ残っていたらしい。
ん〜、ダメ元で聞いてみれば良かった…

『麺壱 吉兆』＠大井町で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆
焼豚麺　９５０円

青竹手打ちの縮れ平打ち麺。
スモークされたジューシーなチャーシュー。
透き通ったスープ。
旨い白河系は好きです♪

『江山楼』＠三越日本橋本店７階催事場で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆
特上ちゃんぽん　１５７５円

明日までの長崎展への出店。
特上は限定１日100食。

麺の写真を撮っていたら、スープの表面に膜がどんどん張っていく。
レンゲでスープを掬って飲むと濃厚！

麺も具も美味しい♪
フカヒレは要らないけど (^^ゞ

満腹満足しあわせ〜♪

『六厘舎TOKYO』＠東京駅で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆
朝つけ　６３０円
定食　１８０円

開店25分前に行列に加わり朝つけ麺。

朝のすっきりしたつけ汁のほうが旨いと思うのは自分だけ？

定食をつけたので、もちろん朝チャドリング！
生たまごを割り入れ、鰹節が利いた割スープを掛ければ至福の一杯♪

満腹満足しあわせ〜♪

『かつみ食堂』＠山梨県北杜市小淵沢で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆
タンメン＋餃子セット　９３０円

小淵沢駅から南東に700mほどの場所にある、ラーメンとジンギスカンがウリの食堂。
ラーメンバンクにも超ラーメンナビにも未登録。

先客が食べていたタンメンが旨そうだったので、タンメンと餃子のセットを注文。
単品よりも２２０円もお得です♪

出されたタンメンは見るからに野菜が旨そう。
食べて見ると、印象に違わず旨い！
野菜自体が旨く、さらに野菜のエキスをたっぷり含んだスープも旨い♪

こんなに旨いタンメンは久々に食べました。

餃子もジューシーで旨い！
後客もタンメン＋餃子セットやタンメン＋チャーハンセットを食べていました。

ちなみにジンギスカンも注文しました (^^ゞ
こちらも旨い♪
オススメです。

『拉麺酒房 熊人』＠上田市で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆☆
特濃鶏白湯　９００円
半ライス　１００円

夜限定・数量限定メニュー。
熊人全力の鶏、鶏極限の旨味。
60杯分の鶏（二番出汁）で10杯分のスープを煮込んだとのこと。
平日５杯、土日10杯程度とのことだが、今日は昼でも出しているとのことで迷わず注文！

スープは鶏の旨味が凝縮され、飲みだすとレンゲの動きが止まりません。
縮れ細麺がスープの旨味と香りを持ち上げ、相性バッチリ！

半ライスは当然チャドリングです (^^ゞ

満腹満足しあわせ〜♪

　 　

『中華蕎麦 りんすず食堂』＠江東区大島で麺活、おいしい幸せ☆☆☆
もりそば　７５０円

今日は未食のもりそばを。
極太麺おいしい♪
つけ汁には鶏肉たっぷり。

満腹しあわせ〜♪

　 　

『らあめん ほりうち』＠西新宿で麺活、おいしい幸せ☆☆☆
チャーシューらあめん　１３００円

仕事帰りの19時過ぎ、無性に満来のチャーシューを食べたくなり西新宿に。
しかし、店はすでに半シャッター。
店内ではまだ食べている人が大勢いたので、ギリギリでアウトだったみたい（哀）

と言うことで、少し駅側に戻り『ほりうち』に。

チャーシューざるにしようと思っていたのに、寒さに負けてチャーシューらあめんのボタンをボチッと (^^ゞ

出てきた丼には、大きな厚切りチャーシューが２枚と、巨大な塊が１個。
写真で見るとあまり大きな塊には見えないけど、氷山の如く見えているのは頭の一部だけ。
スープの水面下には、ずっしりしたご本尊ガガガ！

小食なので苦しい〜

これが今年のラーメン初めでした。

　 　

今日の昼は『下前商店』＠横浜市中区元町で麺活、おいしい幸せ☆☆☆☆
叉焼ワンタンメン　１０５０円

縁の赤いジューシーな叉焼、旨味の詰まったワンタン、絶妙に仕上げられたメンマ。
これらの具を受け止めるスープは、あっさりなのだが具に負けること無くぐいぐいと喉を潤し、レンゲが手放せない。
そして、そのスープをしっかりと絡める腰のある極細縮れ麺。

全てにバランスが取れた一杯は、余韻が心を満たして幸せになれる。

　

　

『くいもの市場 瀧』＠平塚市で麺活、おいしい幸せ☆☆☆
醤油らーめん　６５０円
生しらす　５００円

平塚の海岸近く、ラーメン、丼もの、定食がメインの居酒屋です。
店の名物は、船直行生しらす。
入荷の有無が店頭に大きく掲げられています。

湘南塩らーめんや、湘南平塚カオリの塩つけ麺も気になるけど、醤油らーめんを注文。

出された麺は熱々。
スープは見た目かなり濃い魚介醤油。
チャーシューの上には刻み海苔。
麺は腰のある細麺。

いいじゃないですか♪

店の名物、生しらすは山盛りいっぱい。
見た目以上にたっぷり♪

満腹満足しあわせ〜♪